Faglig innhold

Cellebiologi: morfologi, størrelse, cytoplasmamembran, cellevegg, overflatestrukturer, indre strukturer, bevegelse - Mikroorganismer: bakterier, sopp og virus - Metabolisme, næringskrav, kulturmedier - Mikrobiell vekst: celledeling, populasjonsvekst, måling av vekst, miljøfaktorer, grunnleggende teknikker for å dyrke mikroorganismer - Kontroll av mikrobiell vekst: fysisk og kjemisk kontroll - Mikrobiell taksonomi med beskrivelse av utvalgte grupper av mikroorganismer - Mikroorganismers rolle i naturens kretsløp og deres industrielle anvendelse- Bioteknologi: Rekombinant DNA-teknologi (enzymer, vektorer, CRISPR), PCR, DNA-sekvensering, DNA-analyser (elektroforese, hybridisering, inkl. DNA fingerprinting), mikromatriser, mutasjoner og genregulering - Etikk: Konsekvenser av bruk/valg av bioteknologiske metoder.

Læringsutbytte

Kunnskap: K1 Kandidaten har kjennskap til mikrobiell taksonomi og kan beskrive generelle egenskaper til utvalgte mikroorganismer, K2 Kandidaten har bred kunnskap om oppbygning av virus, prokaryote og eukaryote celler og kan forklare funksjonen til de viktigste cellekomponentene, K3 Kandidaten har kjennskap til mikrobiell metabolisme og næringskrav, K4 Kandidaten har bred kunnskap om mikrobiell vekst og hvordan mikrobiell vekst kan måles og kontrolleres, K5 Kandidaten kjenner til mikroorganismers rolle i kretsløpene i naturen, K6 Kandidaten kan beskrive og forklare ulike teknikker og verktøy for redigering, amplifisering og analysering av DNA, K7 Kandidaten kan beskrive ulike typer mutasjoner og konsekvensene av disse, K8 Kandidaten kan beskrive genregulering i bakterieceller ved hjelp av eksempler, K9 Kandidaten skal ha et bevisst forhold til etiske konsekvenser ved bruk av genteknologiske metoder, blant annet til utvikling av genmodifiserte organismer, kloning og rettsmedisinske analyser

Ferdigheter: F1 Kandidaten har grunnleggende ferdigheter innen sterilteknikk, dyrking og isolering av mikroorganismer, F2 Kandidaten kan isolere og amplifisere DNA fra bakterieceller og videre separere DNA-fragmentene ved hjelp av gelelektroforese

Generell kompetanse: G1 Kandidaten kan vurdere og formidle resultater fra laboratoriearbeid skriftlig

Læringsformer og aktiviteter

Forelesninger (60t), selvstudium (80t), obligatoriske laboratorieøvelser (24t) og skriftlige øvinger (30t)

Obligatoriske aktiviteter

• Laboratoriearbeid
• Skriftlige øvinger

Spesielle vilkår

Anbefalte forkunnskaper

TKJE 1002 Generell kjemi, Brukerkurs i matematikk A.

Forkunnskapskrav

Studierettskrav. Tilgang til emnet forutsetter studierett ved Bachelor i ingeniørfag, kjemi (NTNU, Trondheim) eller Bachelor i matvitenskap, teknologi og bærekraft (NTNU, Trondheim). Hvis kapasitet kan andre studenter søke om å ta emnet.

Kursmateriell

Informasjon gis ved semesterstart

Studiepoengreduksjon