...
En amfolytt er en kjemisk forbindelse som både kan reagere som en syre og en base.
Bæreramfolytter er amfolytter som danner en pH-gradient ved isoelektrisk fokusering.
Elektroforese:
Elektroforese er prosessen der molekyler beveger seg i et elektrisk felt, der molekylene separeres etter ladning.
...