54015 BIOKJEMI GK Biokjemi, grunnkurs Biochemistry, basic course Faglærer: Professor Gudmund Skjåk-Bræk Uketimer: Høst: 5F = 10Bt Tid: Høst: F ti 08-10 S7 on 10-12 S7 to 15-16 S6 Eksamen: 13.desember Hjelpemidler: B1 Øvinger: I Karakter: TE
Mål: Gi en grunnleggende innføring i kjemisk struktur og funksjon av biomolekyler, metabolisme og energiomsetningen i cellen, molekylærgenetikk og biosyntese av protein.
Forutsetning: Basiskunnskaper i generell og organisk kjemi.
Innhold: Karbohydrater, polysakkarider. Aminosyrer. Proteinenes kjemiske struktur og romlige anordning. Enzymer, kinetikk og virkemåte. Biokjemisk energetikk. Karbohydratmetabolisme. Prinsipper for energiomsetningen i en celle. Lipidmetabolisme. Biosyntese av karbohydrater og fettsyrer. Fotosyntese. Nedbryting av aminosyrer, membrantransport. Nukleinsyrer, kjemisk struktur. Replikasjon, transkripsjon og biosyntese av protein.
Undervisningsform: Forelesninger.
Kursmateriell: L. Stryer: Biochemistry, 4th Ed., W.H. Freeman
1995.