34537 VANNBEH FISKEOPPD VK Vannbehandling i fiskeoppdrett, videregående kurs Water engineering in fish farming, advanced course Faglærer: Professor II Bjørnar Eikebrokk Uketimer: Vår: 2F + 2Øu + 2Øs + 2D = 10Bt Tid: Vår: F on 08-10 VA336 Ø to 17-19 VA336 Eksamen: 23.mai Hjelpemidler: B1 Øvinger: O Karakter: TE
Mål: Faget sikter mot de som ønsker spesialisering på området vannkvalitet og vannbehandling innen akvakultur, med spesiell vekt på resirkulering/gjenbruk av vann.
Forutsetning: Eksamen i fag 34528 Kommunal miljøteknologi GK eller tilsvarende forkunnskaper i vannbehandling.
Innhold: Faget gir en grundig innføring i vannkvalitetskrav, -kvalitetsendringer og vannbehandlingsbehov ved oppdrett av fisk i lukkede produksjonsanlegg. De viktigste emner er: (1) Innføring/historikk vedrørende akvakultur i Norge. (2) Anleggstyper og driftsformer (settefiskanlegg og matfiskanlegg). (3) Vannkvalitet og -kvalitetskriterier (temperatur, oksygen, gassovermetning, surhetsgrad, karbondioksyd, ammoniakk, klor, metaller, partikler etc). (4) Vannforbruk. (5) Forurensingsformer og -mengder. (6) Vannbehandling (oppvarming, nøytralisering, lufting, oksygenering, partikkelfjerning, ammoniumfjerning, desinfeksjon etc). Videre gjennomgås anlegg for gjenbruk (resirkulering) av vann, og det gjennomgås hvordan data om fiskens opptak og ekskresjon av ulike stoffer kan anvendes for dimensjonering av rensetekniske enhetsprosesser.
Undervisningsform: Forelesninger og regneøvinger.
Kursmateriell: R. Gabauer m.fl.: Oppdrettsteknologi. Vannkvalitet
og vannbehandling i lukkede oppdrettsanlegg, Tapir Forlag, 1992.