Vitark skal presentere ny norsk og nordisk forskning på og innsikt i arkeologiske problemstillinger.

Vår definisjon av arkeologiske problemstillinger er bred, og favner både grunnforskningspregede kulturhistoriske problemstillinger, kulturarvsspørsmål samt forskningsproblemstillinger relatert til anvendt forskning. Vitark utgir artikkelsamlinger med utgangspunkt i nasjonale og internasjonale seminarer, antologier, monografier og vitenskapelige bearbeidinger av utvalgte utgravningsprosjekter ved instituttet.

Serien utgis på nivå 1 etter Universitets- og Høgskolerådets standard for vitenskapelige publikasjoner. Seriens redaksjon er primært sammensatt av vitenskapelig ansatte med tilknytning til instituttet. I enkelte tilfeller kan det være aktuelt å benytte egne bindredaktører tilknyttet prosjektet som skal publiseres. Forfatterkretsen skal være nasjonal og internasjonal, og i mindre grad tilknyttet institusjonen. De enkelte utgavene inneholder bidrag på skandinaviske språk eller engelsk. Alle bidrag til serien gjennomgår fagfellevurdering av eksterne forskere, med minimum førstestillingskompetanse.